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南州六月荔枝丹 教案]
南州六月荔枝丹 教案 教学目标:
1、掌握
说明文的特点,理解
说明文的顺序;
说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁,
南州六月荔枝丹 教案
[智库|专题]。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能,解释事物的原理、含义、特点、演变等。说明文实用性很强,它包括广告、说明书、提要、提示、规则、章程、解说词、科学小品等。
依据说明对象与说明目的的不同,把说明文分为事物说明文和事理说明文两大类。常见的说明方法有举例子、分类别、作比较、列图表(列数字)、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、作引用、作假设等。常见的说明顺序有:时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
说明文的语言特点:
第一,内容上的科学性。说明文的内容必须真实准确,以确凿的材料为依据,如实反映客观事物的特征、本质及规律,具有严密的科学性。
第二,结构上的条理性。事物和事理有时往往是比较复杂的,为了给读者以明确的认识,说明其特征时必须有一定的条理和顺序。常见的说明顺序有时间顺序(程序顺序也是时间顺序的一种)、空间顺序和逻辑顺序。这种说明顺序往往体现在文章的结构层次上,所以阅读说明文时,理清结构层次与把握说明顺序是一致的。
第三,语言的准确性。说明文的实用性很强,语言表达“失之毫厘”,其结果就会“谬以千里”,所以说明文语言要求准确无误,给读者以科学的认识。在科技飞速发展的今天,说明文的应用越来越广泛,各门学科的教科书、科普读、知识小品、解说词、说明书等都是说明文。可以说,说明文和我们日常学习、生活、工作有着非常密切的联系。
2、理解科学小品是一种用文学来介绍科学知识的文艺性说明文; 教学重点:
1、感知课文,按要求筛选信息,了解荔枝的生态及其生产情况;
2、学习本文先主后次,由表及里,从实到虚的说明顺序,并了解其作用;
3、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。 教学过程: 一.作者及解题:
1、贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余,但他人老心不老,现在终日伏案著述,陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》,都选自他的《生物学碎锦》。
1.朗读黑板上的几个词语
红缯紫绡醴酪龟裂粗糙绛囊果脐贮藏枕藉吹嘘萌蘖啖 二,课文分析
这篇文章准确、翔实地说明了荔枝的果形、果实以及贮运,对荔枝的习性、产地、栽培史等做了一般性介绍,并对我国荔枝生产的未来充满了信心。本文分两部分。
第一部分(第1段~10段),分三个层次说明荔枝的形态和果实。
第一层是第1段,以小学学习《荔枝图序》向老师质疑为引子,引出“荔枝”这个话题。第二层是第2~5段,主要写荔枝的外部形态(外壳、颜色、果形、大小)。第三层是第6~10段,主要写荔枝的果实(膜、肉、核、花)。
这一部分主要介绍荔枝果实,采用由外向内的说明顺序。
第二部分(第11段~14段),主要介绍荔枝生产的有关情况。
第11段写荔枝的产地分布,用“海南岛和廉江有野生的荔枝林”,证明荔枝原产于我国;用南越王向汉高祖进贡荔枝,证明荔枝的栽培在我国至少有二千年以上的历史。第12段用现在知道的13种讲荔枝的古书,特别是“蔡谱”,更有力地说明荔枝原产地在我国。第13段为说明荔枝“喜温暖”的习性,“成都、福建是它生长的北限”,
第14段引用苏轼的诗句,古诗今用,意在于今,
《南州六月荔枝丹 教案》(http://www.lp1901.com)。古代能享受荔枝的只有杨贵妃之流,今天我们发展荔枝生产,要造福于广大劳动人民。
从全文看,第一部分与第二部分的说明顺序是由主到次。
1,快速阅读课文,说说课文分别介绍了荔枝的哪些内容。注意每段的关键
句子,找出关键词来归纳。
引用白居易《荔枝图序》,引出话题,总领全文 外壳:龟裂片、片峰(粗糙)
颜色:深红色或紫色
形状:心脏形、卵圆形、圆形
大小:直径三四厘米(重十多克至二十多克) ——荔枝的生态 壳膜:白色
果肉:颜色、味道、肉质、制作
贮藏:不耐贮藏(与果实关系密切,附带介绍)
花期:花形、花型、花序、花蜜
第三部分: 荔枝的生产 产地 :中国南部 果谱:种类、内容、荔枝品种
移植:习性、古荔枝移植情况
产销: 因地制宜,大力发展,满足需要
,2,分析课文是按何种顺序进行说明的。
明确:先主后次,由表及里,从实到虚。
3,体会本文说明语言的科学性、准确性与科学性。
前面我们学习了这篇文章说明的内容,分析了文章的说明顺序。作为一个研究语言的文科学生,我们更要紧的是研究文章是怎么说的,是用什么方法来达到说明的目的的。
恰当运用多种说明方法能使文章准确、形象、生动。
1.本文涉及到了哪些说明方法,请找出相关的
句子验证?
一是举例子,有历史的,有现实的,也有来自调查材料的。
来自现实的,如“
广东产的‘三月红’和‘桂绿’等”;“海南岛和廉江有野生的荔枝林” ;“一些稀奇的品种,如……‘龙牙’,……‘珍珠’。”等。
来自调查材料的,如“六十年代,
广东调查得知,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克”;
来自史籍和科学专著的,如“据记载,南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”;杨贵妃吃荔枝的事;“
四川合江产的‘楠木叶’,《
四川果树良种图谱》说它重十九克左右,《中国果树栽培学》则说大的重六十克”等。
二是打比方,在生动的比喻中寄托了作者的赞美之情。
直接比喻说明,如说明荔枝壳面形态时,说“荔枝壳表面有细小的块状裂片,好像龟甲”;“裂片中央有突起部分,有的尖锐如刺”;说明荔枝的果形时说“荔枝呈心脏形,卵圆形或圆形”;介绍优良的荔枝的种子时说“形状很小,有似丁香”;在说明荔枝外壳的色泽时说“把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’,都很逼真”等。
引用古籍或诗文作喻,如“至于整株树以至成片的树林,那就成为‘飞焰欲横天’,‘红云几万重’的绚丽景色了”;“旧记载中还有一些稀奇的品种,如细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’等”。
三是列数字,准确、科学。
在介绍荔枝的成熟期,果实的大小、重量,荔枝的贮藏,荔枝的花期、花序的主花朵数与结实数,我国栽培荔枝的历史,古籍中所载的荔枝的品种时,都运用了数字。
如:通常直径三四厘米,重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃,可贮藏三十天左右。(作用:准确、客观、具体……)
四是画图表,形象、生动,直观。
五是引用,有故事、史料、诗文,共征引资料二十余条,从唐宋明清至今。 接下来我们重点来看看课文的引用说明。
这篇文章的文学性很强,主要是体现在大量引用古代诗词典故上。下面我们找一些这样的例子,说说作者引用的目的是什么?这样做有什么好处?
(1)诗歌散文 白居易《荔枝图序》、郭明章《荔枝》、邓肃《看荔枝》、徐勃《咏荔枝膜》、杜牧《过华清宫》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔枝》、苏轼《食荔枝》、陈辉《荔枝》
(2)史书记载 南越王向汉高祖进贡荔枝;《三山志》
(3)科学专著
《四川果树良种图谱》、《中国果树栽培学》、蔡襄《荔枝谱》、陈鼎一谱 引用的作用:
(1)充实文章内容,丰富读者知识; (2)使文字生动活泼,具有文学韵味,引起读者兴趣;
(3)寓科技知识于文学描写,使读者可由文学欣赏而获得科学知识。 附与课文相关的诗文:
1、明朝陈辉《荔枝》:南州六月荔枝丹。
2、徐勃《咏荔枝膜》:盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。
3、白居易《荔枝图序》:壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白冰雪,浆液甘酸如醴酪。 三.小结 本文以短小的篇幅、丰富的知识,饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识,既有一般说明文简明准确的特点,又有清新怡人的诗意,知识与思想并重,诗情盎然,是一篇不可多得的科学小品。
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