【冬至的传说】冬至的传说


节日 2021-10-14 08:08:11 节日
[摘要]我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。南阳冬至——不端饺子碗,冻掉耳朵没人管每年农历冬至这天,不论贫富,

【www.nmgzasp.com--节日】

我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

南阳冬至——不端饺子碗,冻掉耳朵没人管

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

苏州人过冬至——吃馄饨忆西施

苏州至今有“冬至大如年”的遗俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。

宁夏——冬至吃“头脑”

银川百姓的冬至也叫鬼节,冬至这天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。这天的羊肉粉汤有个古怪的名字——“头脑”。一般粉汤饺子做好后先盛一碗供起来,还要给近邻端上一碗。早上吃不下饺子,就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃。

福建——冬至“爱吃丸子汤,盼啊天未光”

“冬至霜,月娘光;柏叶红,丸子捧。”福建冬至有以熟“甜丸子”祭祖的民俗。冬至的夜最长,而孩子们爱吃“丸子汤”,睡不着,天未亮,就吵着妈妈要吃“丸子汤”。主妇把“丸子”倒进锅里,和生姜、板糖(姜、糖能祛寒开胃)加水一起煮成香、甜、粘、热的“甜丸子汤”。把它祭祖后,全家人分而食之。

本文来源:http://www.nmgzasp.com/fx/131581/

相关标签:
相关阅读
  • 感恩节是几月几号2016|2016幼儿园感恩节活动方案 感恩节是几月几号2016|2016幼儿园感恩节活动方案
  • 2016年的圣诞节在几号|2016年圣诞节礼物推荐精选 2016年的圣诞节在几号|2016年圣诞节礼物推荐精选
  • 商务邀请函图片素材|商务邀请函图片素材 商务邀请函图片素材|商务邀请函图片素材
  • 大学活动策划书范例|大学重阳节活动策划书 大学活动策划书范例|大学重阳节活动策划书
  • [开业祝贺词大全]母亲节祝贺词大全2017 [开业祝贺词大全]母亲节祝贺词大全2017
为您推荐